O Consórcio de Saneamento Básico do Baixo São Francisco Sergipano (CONBASF), sediado em Propriá, adquiriu em parceria com a empresa Campo do Gado, do estado da Bahia, a primeira câmara fria para a Unidade de Transbordo de Resíduos Sólidos do município, para dar início ao Projeto de Regularização de Mercados e Feiras, que tem o objetivo de regularizar a atividade de comercialização de alimentos de origem animal, através da reciclagem dos rejeitos, que serão reaproveitados para a fabricação de novos produtos.
O Consórcio recebeu nesta semana, a câmara fria que terá a função de acondicionar as sobras de carnes, aves, peixes e frios em geral, descartadas pela comercialização em feiras livres e mercados. Com o projeto, os rejeitos serão destinados de forma adequada, passando pelo processo de reciclagem animal. Desta forma, serão reaproveitados para a fabricação de novos produtos, a exemplo de ração.
O projeto foi elaborado pela médica veterinária do CONBASF, Yanne Passos, e deve atender os demais arranjos, conforme as Centrais de Triagem e Unidades de Transbordo estiverem em pleno funcionamento. A nova superintendente do Consórcio, Anne Grazielle Costa, explica que a proposta do projeto é auxiliar os municípios quanto à regularização e regulamentação dos mercados e feiras. “O projeto possui um arcabouço de medidas e ações que os municípios devem realizar para obterem a regulamentação e regularização dos mercados e feiras livres da região. Ou seja, o descarte adequado dos rejeitos ou sobras das carnes e frios em geral não é o único objetivo do projeto, mas também a regularização sanitária e ambiental das atividades”, pontuou a superintendente.
O CONBASF informa que a câmara fria está à disposição de todos os municípios consorciados, no entanto, cada município deve ser o responsável pela destinação dos respectivos rejeitos, que devem ser transportados em condições adequadas até a Unidade de Transbordo de Resíduos Sólidos do município de Propriá. Compete ao CONBASF administrar a logística de funcionamento da atividade do transbordo, enquanto a empresa parceira do projeto, Campo do Gado, deve recolher os rejeitos depositados na câmara fria, e transportar até a empresa responsável pelo processo de reciclagem animal.
Os municípios que manifestarem interesse quanto ao direcionamento dos rejeitos resultantes da comercialização de carnes, peixes e frios em geral, devem entrar em contato com o CONBASF para obterem esclarecimentos e orientações sobre os requisitos necessários para o acondicionamento e transportação dos resíduos de origem animal, até a câmara fria da Unidade de Transbordo de Propriá.
Por Ascom/CONBASF